为什么感恩节要吃火鸡
感恩节之所以要吃火鸡,是因为在感恩节设立之初,当时的物资匮乏,但是火鸡却遍地都是,于是人们为了填饱肚子,就在感恩节当天制作“烤火鸡”,并且一直流传至今。
火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
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