果酒的酿制方法
1、杨梅酒:杨梅吃起来酸甜可口,泡出来的就不仅可以解暑还有治疗痢疾的功效,拉肚子只要喝上一杯杨梅酒,再吃上2颗杨梅,马上会有效果,将杨梅泡在盐水中清洗干净,沥干水分后将杨梅放入密封罐中,加入适量的冰糖,再倒入杨么就,将瓶子放在阴凉处,大概1周左右的时间就可以饮用了。
2、蓝莓酒:蓝莓富含丰富的花青素可以抗衰老,美容养颜,做法和杨梅酒一样,但是蓝莓清洗相对简单一些,用水清洗干净即可,泡好后需要放置一个做左右才可以饮用。
3、葡萄酒:葡萄酒比较普遍,而且历史悠久,葡萄有改善心血管疾病的功效,抗辐射,而且味道醇香,每天喝一杯有助于睡眠,葡萄清洗的时候加入适量的面粉,表面的白霜可以不去掉,手消毒后将清洗好的葡萄捏碎放入密封罐,加入适量的冰糖,不用放白酒,然后密封后放置阴凉处,大概半个月即可饮用。
4、桑葚酒:桑葚有护肝明目的功效,桑葚酒的营养价值也很高,而且桑葚酒可以用米酒酿造,做法和杨梅酒一样,一个月后即可饮用。
5、山楂酒:山楂可以健胃消食,促进消化,山楂酒有一定的减肥和美容功效,山楂清洗干净,可以的话将核处理掉,晾干后放入密封罐中,然后再放入冰糖,加入白酒,密封3个月后可以饮用。
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