红烧豆饼窍门

1、将3整棵大蒜叶洗净后切成小段,两个干辣椒切碎。

2、豆饼用水冲洗几下。

3、起锅烧油,倒入大蒜叶和干辣椒碎,炒至大蒜变绿。

4、放入豆饼翻炒均匀。

5、加入鸡精、盐、蚝油、生抽和老抽翻炒均匀即可。

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