红烧羊排是怎么做的
1、羊寸排清水冲洗一下,无需泡血水,本身已经处理的非常干净。
2、烧一锅开水,放一点米酒,放入羊排焯水。
3、煮出浮沫后捞出。
4、土豆、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。
5、炒锅中放入适量的植物油,爆香葱姜后,放入焯水后的羊排翻炒。
6、炒至羊小排表面略有焦色时,依次放入米酒、生抽、老抽,羊排翻炒均匀。
7、加入适量的清水,刚刚没过羊排即可。
8、烧开后盖上锅盖,中火炖10分钟。
9、10分钟后放入胡萝卜、土豆块,炒匀后继续炖15~20分钟。
10、20分钟后,汤汁已收至浓稠,根据自己的口味略微加一点盐,口淡的忽略,起锅盛出即可。
0
纠错
猜你喜欢
雪梅的作者怎么读
雪梅二首是南宋诗人卢梅坡创作的七言绝句组诗作品,也有说是卢钺...fossil手表怎么调日期
调手表日期,表把一般有档点位方向按键。把拔出一挡,是调日期。...海底捞攻略
锅底选择锅底的选择是至关重要的,因为最基本的锅底是火锅的基础...维修基金怎么收取
维修基金是按照购房款的来收取的,也有不少地区是按照建筑形式来...2020国考不受专业限制的职位有哪些
一级主任科员及以下综合调研一一级主任科员及以下综合调研二一级...卤水吃多会胖吗
在卤水中,各种营养物质含量比较高,因此吃多了是有可能发胖的。...清炖羊肉的家常做法
食材羊腩斤,花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗。把买回...高铁买不到票可以上车补票吗 高铁可以上车后补票吗
没有购买高铁票的情况下,乘客是无法上车之后再去补票的。因为现...孕6周孕酮值多少正常
一般在怀孕周时孕酮水平只要不低于就是正常的。孕酮水平的高低与...跳远有什么技巧
两腿稍分,膝微屈,身体前倾,然后两臂自然前后预摆两次,两腿随...黑莲花形容什么样的人
黑莲花形容的是,从外表上看难以接近和相处,实际上内心善良的一...支付宝可以打顺风车吗
支付宝可以预约顺风车。方法找到并打开支付宝手机客户端,没有下...肉苁蓉的功效与作用及禁忌
肉苁蓉甘咸温,归肾大肠经,有补肾阳益精血润肠通便的作用。肉苁...临沂中考各科满分是多少多谢
语文满分分,数学满分分,英语满分分,听力测试约占,物理化学生...红薯香蕉合吃可以吗
香蕉和红薯不可以一起吃。红薯属于高淀粉类食物,香蕉甘薯同食会...