红烧基围虾怎么做啊
材料:基围虾、色拉油2勺、食盐1小勺、生抽1勺、小葱2根、姜2小片、白糖1小勺。
做法:
1、基围虾洗净,放入适量盐,腌20分钟左右。
2、锅中放入食用油,油温高放入姜,葱白爆香。
3、将虾放入锅中。
4、放入生抽、盐、糖翻炒均匀。
5、放入适量水。
6、小葱切细备用。
7、汤汁即将收干,放入小葱。
8、翻拌均匀即可。
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