天上龙肉指的是什么
很多人在吃驴肉的时候,都听说过一句话,那就是“天上龙肉,地下驴肉”,这句话的意思也就是驴肉非常好吃,肉质鲜美,能够和天上的龙肉相比较。那么,很多人就要问了,天上龙肉指的是什么呢
花尾榛鸡是一种走禽,飞行能力不是很强,也被一些人称之为树上的鸡。在传说中,这种鸟类的肉非常好吃,但是在现实生活中,这种鸟类是不能食用的,因为花尾榛鸡是国家一级的保护动物。这种动物因为颈部较长且弯曲,类似于龙骨,而爪子上面带有鳞片,类似于龙爪,所以也就纳入了天上龙肉这个典故里面,这种鸟生活在中国的大兴安岭地区,人工饲养的是可以食用的,价格却要达到几千元一只的程度。天上龙肉指的是什么指的就是花尾榛鸡这种鸟类,这种鸟类的确是口感一流,但是一般人也是消费不起的。再者说了,人工饲养的花尾榛鸡,虽然号称是这种鸟类,但是其实也是真假难辨,不能轻易相信的。
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