早上吃沙拉好不好
1、早上起来胃处于半饥饿状态,而水果含维生素、膳食纤维较多,葡萄糖较少,并不能立即补充体内所急需的葡萄糖,建议先喝点豆浆或粥、面包,这些东西易消化,且利于新陈代谢;
2、早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物;
3、维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”;
4、早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生
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