淮山薏米汤做法图解
1、扁豆、薏米用锅中小火干炒。(可以先用湿布来回搓干净再炒)
2、至微黄色取出,放凉,略有焦斑,微香。可以看出对比来,左边是炒好的扁豆、薏米,右边是原来的颜色。
3、陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉.
4、山药洗干净去皮后,切好的山药放在盐水里就不会变黑了。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
5、猪扇骨洗净后斩大件,放到锅里加水大火煮开1分钟。
6、然后把猪骨捞出来冲洗,去掉浮沫后待用。(这些可以去除腥味和血水,以免汤汁混浊。)
7、所有材料和姜片一起放进锅里。加大约8碗水水(1人按大约两碗水计算)。大火烧开后小火炖1个半小时。
8、关火前调入食盐即可。
0
纠错
猜你喜欢
为什么牛蛙很多人不敢吃
牛蛙很多人不敢吃是因为怕牛蛙有寄生虫。牛蛙原产于北美,因其鸣...孔雀东南飞名句
孔雀东南飞,五里一徘徊。君当做磐石,妾当做蒲苇。蒲苇纫如丝,...江水两岸景色怎么描述
采用感官拓展法每种景物都有自己的特点主要表现在形状颜色声音气...什么叫做轴对称图形
轴对称图形数学术语,定义为平面内,一个图形沿一条直线折叠,直...华为手机键盘怎么恢复
使用华为手机的你是否更换了其他的输入法呢,如果想要重新换回华...煤矿是国家还是私人的
在我国,土地属于国家所有,国家是矿产资源所有权的唯一主体,所...饭店里面拌凉菜的红油怎么做
材料香油克红辣椒粉克克清油葱段克姜片克。步骤将红辣椒粉克入碗...桃里面变色了还能吃吗
桃里面变色了不能吃。桃的果肉多呈深红色或暗红色,也有些成熟度...小学要学地理吗几年级才学
小学不学地理。一般情况下,初一开始学习地理。地理是研究地球表...描写秋水共长天一色的场景
大雨后的江水显得异常的充盈,远远望去,江水似乎和天空连接在一...秋冬适宜喝哪些花茶
粉红玫瑰花茶粉红玫瑰花茶性质温和,气味芳香,并可于多种花草茶...谷朊粉是什么东西
谷朊粉俗称活性小麦面筋粉或小麦面筋蛋 * 其实就是从小麦面粉中...a2本能开什么车
根据有关交通部门规定,执有驾驶证的可以开重型汽车中型全挂汽车...反绒步面料的鞋子应该怎么清洗
首先要把鞋子表面的灰尘去除掉,在里面放入鞋撑,保护鞋子不变型...结婚后分家的分单算遗嘱吗
分家协议,是产权人在生前对自己财产的处分,如果在生前相关财产...