潮汕发果怎么做

原料:粘米粉70克、低筋面粉60克。

步骤:

1、粘米粉、低筋面粉、泡打粉、苏打粉,混合过筛放进盆子;

2、红砂糖用水融了加进粉里。慢慢加。然后和一下粉;

3、调成好状态。放点食用油和均;

4、装进钵里。平平的就好;

5、烈火上锅蒸二十分钟;

6、出锅;

7、发粿跟钵趁热分离即可。

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