江鳝的营养价值
江鳝含高蛋白质百分之十八,含丰富蛋白,质脂肪,碳水化合物,钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,胆固醇及各类维生素。
江鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。江鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。江鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛。其骨入药,兼治臁疮,疗效颇显著。其血滴入耳中,能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻出血;特别是外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
萧邦的手表怎么鉴定真假呢
正品萧邦手表的表盘后盖所标商标和品牌字迹清晰完整后盖材料与表...除牛反绒是什么材质
除牛反绒的主要材质是牛皮,包括头层牛皮和二层牛皮,不管是前者...sas接口和sata接口的区别
是普通民用接口,一般接的都是转或转的硬盘。是服务器接口。接的...路由器安装完了之后怎么设置呢
路由器设置方法电脑连接路由器,打开浏览器,输入回车,进入浏览...感叹生活不容易的说说
路边等车看到一个老爷爷在整理捡来的塑料瓶。寒风凛冽,生活真不...健身加餐吃什么
健身加餐推荐食物一蛋 * 蛋 * 是很方便的蛋白质来源,当然也是...黄花菜都凉了什么意思
黄花菜都凉了是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。相传,在盛产...没刮鳞的鲫鱼怎么做更有营养
烧双菇鲫鱼汤最有营养适用于肺病后到气血亏虚,肺癌手术后,化学...黑T配什么裤子
黑色恤搭配破洞牛仔裤,自由率性,个性张扬。搭配经典的牛仔蓝直...书法中的欧体指的是谁的字
欧阳询,字信本,潭州临湘人。隋时官太常博士,唐时封为太子率更...涂口红算不算是化妆?
实际上,只涂口红也算是化妆,由于口红属于彻彻底底的化妆品,内...小苏打的作用洗衣服
小苏洗衣服方法材料小苏打一包,洗衣液一瓶。先用小勺取用小苏打...ie浏览器不能打印提示安装pdf阅读器
浏览器不能打印提示安装阅读器的解决方法启动并执行文件菜单首选...诸葛亮的文学作品以什么著称
写作背景公元年,刘备称帝,诸葛亮为丞相。年,刘备病死,将刘禅...流浪他乡的伤感句子
当飞鸟也开始恐高,当泪水又流回眼眶,我便会放下内心的狂傲,只...