紫山药怎么做汤
1、排骨500克、山药200克、生姜1片、大葱2段、香葱1根、盐适量、油适量。
2、做法:排骨入冷水锅,大火煮开,煮两分钟,捞出冲洗干净,沥水。
3、平底锅中放入少量油,将排骨放入煎至有点金黄,出香味,取出。
4、将煎好的排骨和生姜、大葱放入锅中,加入适量热水。
5、盖上锅盖,按食材选择键:排骨,再按烹饪方式键:煲汤,再按预约定时键,选择烹饪时长,再按减号,将烹饪时间调至30分钟,最后按开始键即可。
6、将山药去皮后切小段。待烹饪结束,压力释放完后,按取消键后,打开锅盖,放入山药。
7、按收汁提味键,再按加号键,将时间调整为15分钟,山药煮面后即可盛出,调入适量盐,撒上香葱。
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