长沙哪里能吃到正宗的重庆火锅
1、重庆秦妈火锅:重庆三大火锅之一,秦妈火锅有六十多年经验熬制的火锅底料,用四川花椒与调料精心熬制每一份锅底,以味见长,辣而不燥,地址在芙蓉区荷花路万家丽国际八楼;
2、重庆德庄火锅:德庄的汤大有来头,是由老母鸡和黄牛肝菌慢火熬制的,汤偏棕色味道鲜美,德庄毛肚是采用高分子生物复合酶嫩化技术研制而成,还申报了国家发明专利,地址在长沙坡子街上味舫三楼;
3、谭王府火锅:仿古式的建筑结构再现了王府尊邸的尊贵气派,好像是真的在王府里吃火锅一样,锅底重辣的口味是最为独特的香醇,是有长沙名的火锅美食,地址在天心区坡子街十九号。
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