披萨放多少马苏里拉

披萨放多少马苏里拉视披萨的大小而定,一般9寸的披萨放100克就已经足够拉丝。如果喜欢奶酪的可放到150克,不要再多了,一般是先在饼底铺一层,然后在披萨出炉前五分钟再放一层,五分钟烤出来拉丝最舒服了!

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