生化术语里的SAM是什么意思
它被称活性硫酸根,是一碳单位的直接供体。同时,是带有一个活化了的甲基,是一种参与甲基转换反应的辅酶,存在于所有的真核细胞中。也是生物体硫代谢的重要中间代谢物质,在体内起着转甲基、转硫基、转氨丙基的作用,具有重要的药用和保健价值。
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