腐乳太硬怎么变软
腐乳太硬需要变软的方法:
1、先把干豆腐乳取出,然后码好放入到蒸笼上。
2、盖上盖子,加水蒸八分钟,然后取出,静止半个小时让豆腐乳散热。
3、然后把豆腐乳装坛,用保鲜膜盖住,腌制七天。
4、那么再次取出豆腐乳,发现它已经不是干燥了的,并且更软了。
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