炼乳版蛋挞做法图解
1、蛋黄与蛋白分离。
2、加入白砂糖搅拌均匀。
3、加入牛奶搅拌均匀。
4、加入炼奶继续搅拌。
5、用筛子过滤出渣。
6、提前烤箱预热到200度,上下火!取12个蛋挞皮每个蛋挞皮倒入八分满的蛋挞液,多了在烤制时会满出来哦!
7、放入烤箱中下层大概烤制20-25分钟。烤到10分钟左右时可以放上蔓越梅干做装饰!如果想要上色可以最后两分钟放到中层上色哦!
8、香喷喷的蛋挞就做好啦!开动吧!
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