猪肉大葱馅为什么发苦

大葱和猪肉的比例不合适，大葱放的太多；

如何制作好吃的猪肉大葱陷:

1、在制作过程中加入一定的辅料；

2、将肉馅儿剁好放入碗中取“包子饺子料粉”适量撒入肉馅中用来提升味道；

3、若无“包子饺子料粉”，十三香也可以代替