螺肉炒面怎么做
1、面条(生)350g、小白菜200g、五花肉200g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。
2、做法:水烧开,把面条放进去煮,然后捞起来,待用。锅中放油,把五花肉入进去,慢慢炒,炼出油来。
3、再把青菜放进去一起炒。然后把螺肉也倒进去一同翻炒。待螺肉炒熟后,加入面条一起炒。放点酱油,少量盐,放少许水再炒一下。翻炒几遍后,就可以盛出来了。
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