鸭肉煲汤怎么做不腥
1、主料:鸭肉700g,白萝卜500g;辅料:料酒适量,盐适量,姜适量。
2、鸭肉用清水清洗干净。
3、鸭肉切块,姜切片。
4、放入电饭锅,加入姜片,料酒并加入没过鸭肉的清水。
5、用电饭锅的煲汤功能煲制90分钟。
6、白萝卜洗净切块。
7、将白萝卜加入电饭锅,继续炖煮30分钟。
8、加入适量食用盐调味制作完成。
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