牛肉的做法
1、牛肉选匙柄等适合炒的部位,请师傅帮忙切好。
2、切好的牛肉洗净,加料酒。
3、加入生抽。
4、加入白糖。
5、加入淀粉。
6、加入清水。
7、加入食用油,充分拌匀,腌制30分钟以上。
8、芹菜洗净,切成段。
9、热锅下油(1汤匙),下沙茶酱。
10、中火炒散沙茶酱。
11、转大火,下牛肉及腌制的汤汁快速翻炒。
12、炒至牛肉变色,撒入芹菜段即可食用。
13、注意事项。牛肉要保持鲜嫩的口感,一是要先腌制,二是炒的时候得热锅,得有足够的温度与火候。生抽与沙茶酱均有一定的咸度,无须再下盐了。
0
纠错
猜你喜欢
跳舞毯怎么玩
将跳舞毯打开,平铺于地面上。连接,将跳舞毯接在电脑的接口上,...花呗可以延期几次
花呗每月的号至号,即花呗还款期限。使用延期还款功能,可以把原...描写家乡的大桥一段话
夜晚是大桥最美的时候,桥上灯光闪亮,两岸灯火辉映,五彩缤纷的...凉拌苦菊甘蓝最正宗的做法
主料苦菊颗紫甘蓝叶片。辅料苹果醋勺生抽勺蚝油勺白糖少许芝麻油...95231404是什么电话
有可能是广告骚扰电话或者是推销团购的电话。手机管家安全专家表...手机摄像头的结构是
手机摄像头由镜头,图像传感器,电源组成。镜头,透镜结构,由几...老长沙臭豆腐如何做
制豆腐将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水,用石磨磨成...判决后上诉的期限是多久
中华人民共和国刑事诉讼法规定,上诉期限是当事人提起上诉的期间...羽绒服洗了以后一坨一坨怎么办
洗后的羽绒服里绒毛结块时,毛里面很难干透,要先将里面的水分弄...商业按揭贷款的还款额的计算方法
还款的方法有两种等额本息还款法和等额本金还款法。本息还款法的...保险公司代位赔偿是什么意思
保险公司代位赔偿又称为代位追偿,是指被保险物品发生保险责任范...微信怎么注销掉账号
打开微信,点击我,点击设置,点击帐号与安全,点击微信安全中心...短途骑行的必备山地车装备
头盔,是保护头部的装具,是人们交通中不可或缺的工具,它多呈半...天使兰花的种植方法
天使兰花的种植方法主要是用播种或扦插,成活率极高,春至秋季皆...求用鱼和虾写一句祝福情侣的句子
我用虾儿的长须抒写至爱的长卷,我用鱼儿的眼泪吟唱幸福的乐章。...