猪肉串的制作方法
材料:猪肉、牙签一把、老抽适量、盐适量、油适量、蚝油适量、辣椒粉适量、白芝麻适量。
做法:1、准备好一块猪肉和竹签。
2、猪肉洗净后切块,用竹签串好。
3、做烧烤酱,碗中放油、老抽、蚝油、少量盐、辣椒粉、白芝麻,调匀。
4、用刷子把调好的烧烤酱均匀的涂抹在猪肉串上。
5、放进烤箱中层,上下火180度烤25分钟。
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