牛肉片煮20分钟能熟吗
1、一般来说牛肉片煮20分钟能熟。首先注意牛肉的选择,用牛腩或牛腱子肉比较好;其次要看牛肉片的厚薄,越薄的牛肉片熟的越快。如果牛肉质地较老,或者肉片切的比较厚则需要更长的时间。牛肉不仅美味,营养价值还很高,经常食用有强身健体的功效。
2、牛肉富含丰富的钾元素还有优质的蛋白质,这些成分可以促进肌肉的生长,还含有丰富的维生素还有铁元素,这些元素能够增长体力,补充元气。
3、牛肉还可以提供更多的铁元素,这些元素可以提高免疫功能,还富含叶酸,可以防止婴儿先天性残疾。牛肉中的锑铁元素能够帮助缺铁性贫血的治疗,还可以促进造血功能。
3、另外,牛肉富含大量锌元素,这些元素可以促进肌肉生长,对防老抗衰有一定的效果。
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