猪肉为什么降价
第一:季节性消费淡季导致需求下降,上半年通常是猪肉消费由旺转淡阶段,消费的持续减弱将使猪肉价格进一步回调。而且屠宰量的增加也一定程度上缓解了猪肉供应紧张的局面。第二:年初以来禽产品的价格持续下跌并低位运行,一定程度上替代了猪肉消费。第三:2016年以来,生猪价格大幅上涨以及原材料价格下行,但是仔猪价格高位,导致养殖户通过压栏以扩大头均利润,饲养“牛猪”的现象普遍,平均生猪出栏体重震荡上升,增加猪肉供给量。第四:进口猪肉的冲击。2016年国内进口猪肉约162万吨,同比大幅增长约百分之一百零八,2017年上半年猪肉进口量同比继续上行,对国内生猪价格造成了一定冲击。虽然如今国外猪肉价格上涨,国内猪肉价格下跌,但是业内认为进口量还将保持一定的高位。
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