酱肉卷做法图解
1、青椒黄瓜切丝;胡萝卜切丝;葱切;肉切丝;准备澄面;
2、澄面放盆里,做开水准备烫面;开水烫面一边搅拌一边放开水,要把面和软一些;
3、搅拌完成醒5分钟;先把肉丝用料酒和生抽淀粉搅拌,再煸炒肉丝出锅;
4、放食用油再放海天黄豆酱和糖炒一会,再放肉丝一起炒出锅。肉丝是熟的时间短点;
5、揉面做成纪子和包饺子和面一样;赶好皮一次放上~黄瓜~青椒~胡萝卜~大葱~肉丝卷好;卷好放一边;
6、锅里放食用油再炸一下一分钟一个时间不用太长烫面容易熟;好了可以吃了。
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