牛肉可不可以跟洋葱一起吃吗
1、洋葱和牛肉是可以一起吃的,也是中国许多家庭中都会烹饪的菜品。
2、牛肉中含有丰富的蛋白质以及维生素B1,维生素B1容易被氧化,而如果加上了洋葱,洋葱中的蒜素遇到牛肉会变成蒜硫铵素,这种元素可以很好的保护维生素B1,从而增加牛肉的营养价值。
3、洋葱在胃中会产生气体而让人胀气,因此注意适量食用即可。
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