猪肉馅怎么做饺子馅
1、准备猪肉800g、荠菜300g、面粉400g、醋40g、香油50g、蚝油50g。
2、将芥菜切成小丁状。
3、把肉馅放到盆中,放入老抽、蚝油、十三香、食盐、鸡精、香油以及葱姜蒜进行搅拌。
4、搅拌好后将荠菜倒入到肉馅中继续搅拌即可。
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