腊肉怎么洗才干净快速

将腊肉放入加热的淘米水或温水中浸泡20分钟，浸泡结束后用刀子刮净肉皮上残余的脏东西。食用腊肉时把腊肉用清水冲洗干净，反复清洗几次，腊肉切成大块，放入开水中煮20-30分钟即可。