鱼肉跟什么蔬菜搭配好吃
辣椒、茼蒿、萝卜等蔬菜都可以。
鱼肉酿冬菇的做法:
材料:草鱼、香菇、香油、料酒、淀粉、盐、大葱、姜、香菜各适量。
步骤:
1、 将冬菇去蒂洗净,加料酒、葱姜丝蒸熟,略挤出水分;
2、 将草鱼肉剁成茸,加入精盐、干淀粉搅拌成糊状;
3、 将冬菇光面撒上干淀粉,逐个裹上鱼糊,加两根香菜叶,码在盘内,上锅大火蒸熟取出;
4、 炒锅添水,加精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在冬菇上即可。
鱼肉酸菜豆腐汤的做法:
材料:草鱼、酸白菜、豆腐、粉条、植物油、料酒、精盐、味精各适量。
步骤:
1、 草鱼宰杀洗净,去鱼骨、内脏,取鱼肉;
2、 将鱼肉剁成块,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
3、 酸白菜、豆腐分别切成粗丝和块;
4、 粉条用开水泡软备用;
5、 炒锅注油烧热,放入鱼块、料酒煸炒,倒入沙锅内,再放入酸菜、豆腐、粉条、精盐、水烧开;
6、 小火煮30分钟,撒入味精即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
无皮烤红薯
食材红薯,蜂蜜。步骤刮刀将红薯刮干净,冲洗干净。冷水上锅蒸。...光大金卡一般额度多少
光大银行信用卡金卡的额度一般在万元到万元,普卡的额度在万元以...我是个怎样的孩子的作文
哎呀!我又把一个玻璃瓶子打破了。那是一个阳光明媚的好天气,爸...物流管理专业是干什么的 毕业找什么工作
物流管理专业学生毕业后可在各级经济管理部门,工商企业中从事物...小规模的进项怎么做分录
小规模的进项分录借方计入银行存款应收账款,贷方计入营业收入,...交管12123如何查询成绩
利用搜索引擎搜索本地的网上车管所,最好用电脑搜索,手机有的不...如何选择好的信用贷
选择信用贷款可以通过以下几方面考虑贷款平台是否靠谱要选择正规...如果岁月可以回头片尾曲演唱者
这部剧的片尾曲名字叫做不想说再见,演唱者是靳东,同样也是这个...语文学习习惯有哪些
语文学习习惯,具体如下预习习惯。学会使用预习笔记自学生字新词...广发钻石卡在哪里领取权益
登录手机,点击信用卡,选择生活栏目里面,点击权益,就可以选择...为什么说价值是商品的社会属性
价值是凝结在商品中的一般人类劳动。一般人类劳动可以形成商品的...欠条的规范写法
什么是欠条欠条就是欠物或者欠钱的人向借给你钱或者物的个人或者...王者荣耀怎么刷点卷软件
没有刷点卷的软件。网络上面刷点卷的软件都是假的,可能会带有病...新百伦580属于什么档次
高中档知名品牌。从舒适感上把,新百伦是慢跑鞋专长,合适平时慢...法定结婚年龄是多大
法定结婚年龄男不得早于周岁,女不得早于周岁。法律依据民法典第...