蒜茸炒长豇豆的家常做法
蒜茸炒长豇豆的做法如下:
材料主料:菜豆300克,大蒜30克,油适量,盐适量;
1、把长豇豆清洗干净;
2、把长豇豆摘成约一寸长的段;
3、把大蒜剁成蒜茸;
4、起油锅;
5、待油温八成热时放入长豇豆煸炒;
6、如果适量加些水,大火炒约3分钟左右;
7、出锅前加入蒜茸和适量的盐调味;
8、出锅,装盘即可;
9、蒜茸炒长豇豆完成。
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