蒜蓉基围虾的家常做法怎样做
家常做蒜蓉基围虾共分为4步,需准备的食材有基围虾、大蒜、粉丝。以下是家常做蒜蓉基围虾的详细步骤:
第一步:炒蒜蓉
大蒜去皮剁成蒜蓉,锅热倒油,下入一半蒜蓉小火炒至金黄,关火后下入另外一半蒜蓉拌匀,盛出备用。
第二步:摆盘
粉丝提前泡发,放在盘子里垫底,将基围虾摆在粉丝上面。
第三步:蒸虾
将蒜蓉均匀地铺在虾背上,放入锅中大火蒸6-8分钟。
第四步:出锅
端出来放上小米辣、大葱、蒸鱼豉油,淋滚油激发香味即可。
总结:以上就是关于蒜蓉基围虾的家常做法怎样做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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