虾仁黑米炒饭

1、虾仁黑米炒饭原料:黑米200克,虾仁:00克,鸡蛋1个,植物油、精盐各适量。

2、虾仁黑米炒饭的做法:

(1)将黑米洗净,放入饭锅内煮熟成饭;虾仁洗净挑去泥肠,下入热油锅内过油,捞出控油。

(2)炒锅注油烧热,倒入蛋液炒熟,放入黑米饭、虾仁、精盐炒匀即可食用。

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