懒人电饭煲闷饭
1、大米饭锅小量杯一杯半、五花肉适量、洋葱适量、木耳适量、土豆适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、酱油适量。把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一点,等一会要焖。
2、用买电饭锅送的小量杯,一杯半的米,正好够我一个人的量,洗净,泡5分钟。
3、锅烧热,放油,把花椒,八角炒出香味。
4、把五花肉煸一下,煸出多余的油分。
5、放入洋葱,土豆,木耳,倒入酱油,盐,胡椒粉,五香粉,翻炒一下。
6、把炒好的小丁倒入电饭锅里,和米拌一下,按下煮饭键,等他跳上来,饭就好了。
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