正确的做炒面的方法
1、准备食材,面条,火腿丝,红萝卜丝,洋葱丝,葱花,炒面汁。
2、将锅烧热之后,将处理好的面条冷油下锅开小火煸炒,直到面条根根分明时,再倒入切好的火腿丝,红萝卜丝,洋葱丝,将面条和食材翻炒均匀,炒出香味之后,接着放入一勺炒面汁,使得每一根面条都着色均匀,接着要改大火撒入葱花,快速翻炒20秒左右,当有香气扑鼻的时候就可以出锅了,美味的三丝炒面就制作完成了。
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