黑全麦粉的热量
每100g黑全麦粉中所含热量约为316大卡。黑全麦粉是由黑麦加工而成的面粉,其中富含有钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上。
黑全麦粉可以做黑全麦土司、黑全麦粉煎饼、黑全麦馒头等等。
黑全麦面粉是将整粒小麦在加工磨粉时,连着麸皮一起碾碎,其中含有麸皮与胚芽磨成的粉。
黑全麦粉不含有任何添加剂,而且麦香浓郁、口感纯正。
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