跪求酒鬼玉米做法
材料:一个玉米,少量盐t,一个鸡蛋,适量椒盐,4两生粉。
酒鬼玉米做法如下:
将玉米粒放在沸水中烫到7成熟,放入盐抓匀,放入鸡蛋清,生粉,将玉米粒完全包裹;放入7成油温炸酥,捞起,再复炸,最后,撒上椒盐,即可完成,同时炸玉米粒的时候,用筛子将多余的生粉筛掉,这样玉米粒成颗粒状好炸。
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