红秋葵可以生吃吗

可以。红秋葵是秋葵的一种,物以稀为贵,红秋葵从颜色上来说较稀有,红秋葵和黄秋葵食用方式是一样的,从营养价值上来说红秋葵生吃会更好。因秋葵较嫩,它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感,生吃口感也很清新。秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜,稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。

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