番茄虾仁鸡蛋汤怎么做
1、虾仁90克、番茄140克、鸡蛋1只、油2汤勺、料酒2汤勺、盐1勺。
2、做法:在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀,待用。
3、在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液待用。
4、烧锅加2汤勺油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
5、接着加适量的清水煮开。
6、然后合入虾仁加1勺盐调味煮开。最后倒入蛋液搅匀即成。
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