过期调味料能吃吗
这要分情况:
1、对于调料来说,所谓的保质期,只是最佳食用时间,并不如其他食品,属于禁止食用时间。
2、如果是籽然粉、白胡椒粉、顿肉料、咖喱粉、花椒、大料等,这些调料所谓的过期,只是味道变淡的时间,是否食用要以是否真的变质为准。
3、注意保存调料,要在比较干燥的环境,以防止变潮发霉,如发现已变质调料,不管是否在保质期内,都要及时处理掉,千万不可再次食用。
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