三七粉放到各骨头汤里好吗
三七粉加入骨汤后食用不会对人体造成危害,也不会影响其营养价值。
主料:排骨、三七粉。
辅料:花椒、八角、老抽、大葱、姜、食用盐、料酒。
1、将排骨处理干净。
2、把排骨放入锅中,加水没过排骨,加适量盐,开大火将水煮开后将排骨捞出。
3、将排骨放入高压锅中加水、花椒、八角,、葱段、姜片、料酒、老抽,盖上盖子,中火慢炖20分钟。
4、加入适量三七粉,中火慢炖15分钟即成。
三七粉排骨汤,不仅营养丰富,所含的钙、铁、铜等元
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