空气炸锅烤蛋挞180度还是200度

用空气炸锅烤蛋挞,可以调整到180度,也可以调整到200度。空气炸锅预热5分钟后,蛋挞用180度烤10分钟,用200度烤8分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,一般烤制而成。蛋挞外层是松脆的挞皮,内层是香甜的黄色凝固蛋浆。

蛋挞做法:将饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖和鸡蛋混合而成的蛋浆,然后放入烤箱。烤出的蛋挞香甜醇厚、松软可口、美味娇嫩。

空气炸锅主要利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。同时热空气吹走食物表层水分,使表面变得金黄酥脆,达到近似煎炸的效果。空气炸锅算是带风扇的简易烤箱。

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