吃荠菜的禁忌
1、便清泄泻及阴虚火旺者不宜食用。
2、患有目疾、疮疡、热感冒等病症者或体弱者也不宜食用,便溏者慎食。
3、体质虚寒者不能食用荠菜。
4、建议在烹饪荠菜的时候不要添加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的香味。
5、还有部分敏感人群,比如吃韭菜会过敏的,吃荠菜也要多加注意,因为荠菜和韭菜一样,都是传统所说的“发物”,食用之后可出现皮肤发热、瘙痒、起团等不适反应。身体有炎症或者有伤口在愈合状态的人也要少食。
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