20厘米的蛋糕是几寸

20厘米的蛋糕是8寸,一般适合6-8人食用,适用于小范围的聚会,日常的家庭聚会。也是最常购买的蛋糕尺寸。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。通常蛋糕坯外面还会涂抹约0.5cm-2cm的鲜奶油、巧克力等装饰性原料,还有一些会放上水果、巧克力等。

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