生普洱茶怎么泡才正确方法 生普洱茶的特色
普洱茶属于发酵茶的一种,按照其加工工艺和品质特征的不同,普洱茶又被分为生普洱茶和熟普洱茶两种类型。泡茶的手法直接决定着这壶茶的口感和味道。
生普洱茶的冲泡方法
1、备茶洗具:在泡生普洱茶之前,应该先把盖碗、茶杯、公道杯、茶叶、茶刀、茶巾等东西先准备好,然后先将茶具用热水冲洗一遍。
2、投茶:可以将8克的生普洱茶放入盖碗里,然后加入160毫升的水进行冲泡,茶水的比例推荐为1比20左右。
3、洗茶:取来100度的沸水,把沸水沿着碗的边沿慢慢注入碗里,倒入7分满就可以了,等待5秒左右,就可以倒掉茶水。
4、出汤:洗茶完毕之后,再次往碗里注入沸水,就可以用公道杯进行分杯饮用,第一次冲泡5秒就可以出汤了,后续每泡茶的时间都增加5秒。
生普洱茶的特色
生普洱茶冲泡出来的茶汤是偏淡黄色的,其茶香浓郁,颜色通透,口感醇厚,绵软回甘。只有掌握了生普洱茶正确的冲泡方法,才能冲出一壶好茶,而生普洱茶怎么泡才正确方法又是什么,相信大家看了文章后都已经有所了解了。
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