赖葡萄皮能不能吃
不能。癞葡萄皮味苦性寒,略带些毒性。癞葡萄又名金铃子、葫芦科,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状5-7深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。长不超过10厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用。
赖葡萄和苦瓜的区别:苦瓜:苦瓜原产于南亚东印度地区,适合热带与温带的环境。现在在我国大部分地区都有种植。苦瓜的颜色是绿色,偏淡一些的绿。整体包括里、面都是一种颜色,只是深浅不一致。人们都说苦瓜浑身是宝,即可做为蔬菜食用,也可直接生吃。成熟的苦瓜可以做为蔬菜生吃与烹饪,其藤条、根部等还具有解毒清热的药用价值。
赖葡萄:因为赖葡萄与苦瓜的外形过于相似,以至于在古代,人们都以为赖葡萄属于苦瓜的另一种叫法。赖葡萄属于水果,颜色是黄色,而里面的果肉是红色的。不同于苦瓜是一种颜色。赖葡萄与苦瓜植物的叶子都很相似,而且赖葡萄在没有成熟之前也是苦的,也难怪会被称为是苦瓜的另一种叫法。赖葡萄的果肉是很甜美的,而且含有大量的维生素等营养物质。
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