太婆韭菜怎么做

1、用料:韭菜400g、食盐适量、酱油适量、水淀粉适量、调和油适量;

2、韭菜洗净切碎。

3、水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐,混合成调味汁。

4、锅中油热后,倒入辣椒粉,炒出香味,倒入韭菜碎迅速翻炒。

5、放入调味汁,炒匀后即可出锅。

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