用破壁机做银耳汤有营养吗

用破壁机做的银耳汤有营养，而且破壁机还可以让食材内所包含的一些营养物质更充分的释放出来。制作银耳汤的方法非常简单，我们只需要将泡好的银耳、桃胶、皂角米和冰糖、清水一起倒入破壁机中搅打20分钟左右即可。

破壁机做出来的银耳汤有营养吗

用破壁机制作出来的银耳汤是有营养的，因为破壁机不会破坏食材内的营养，同时它还能让食材内所包含的维生素、植化素、蛋白质、矿物质等营养充分的释放出来。

用破壁机制作银耳汤的方法非常简单，我们只需要先购买好适量的银耳、桃胶、皂角米并将它们各自放入清水中浸泡一段时间。若是桃胶内部含有杂质的话，就要用牙签在它泡发之后挑出杂质。

接着取出我们家中的破壁机，将银耳、桃胶、皂角米、冰糖和适量的清水倒入破壁机中，等破壁机大约搅打这几样食材20分钟以后我们就可以获得一碗浓稠的银耳汤了。