油泼面的热量
油泼面的热量约为130大卡/100克,一碗油泼面的重量约为300—400克左右,所以一碗油泼面的热量约为400—500大卡,油泼面不属于高热量食物,其热量主要是根据烹饪的方式决定的,减肥的人群也可以适当地吃。
油泼面是陕西传统的特色面食小吃之一,是当地最受欢迎的面食之一,距今已有多年的历史。
油泼面起源于明代,是在周代“礼面”的基础上演变而来的,秦汉时期称为“汤饼”。
油泼面有着辣、香、酸、咸四大特点,口味也有许多,比如:鲜香味、酸辣味、香辣味等等。
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