脆皮烧肉炒什么菜好吃
脆皮烧肉的做法广泛,其中脆皮烧肉炒蒜薹较为可口,美味,并且做法简单,易于操作。以下是具体做法:
材料:脆皮烧肉500g,蒜薹500g,大蒜若干。
步骤:
1、热锅,放油加入蒜头爆香;
2、加入切好的脆皮烧肉翻炒至表皮金黄;
3、最后加入蒜薹翻炒两分钟,加入适量温水大火焖至收汁即可。
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