黄皮要放冰箱吗
没有必要。新鲜黄皮果的最佳储藏温度是10-12摄氏度,显然是不大适合冰箱的温度保存的。要放冰箱的话,不要用塑料袋装着,否则会更加容易变质,而且要调节温度。可以用报纸将黄皮果连枝叶一起包起来存放。即便是将黄皮果放在冰箱中,也最多只能保存几天,不能太久,否则还是容易腐烂变坏。
黄皮,小乔木,高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形,两侧不对称,圆锥花序顶生;花蕾圆球形,花萼裂片阔卵形,花瓣长圆形,花丝线状,果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效。
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