派皮香蕉蛋挞怎么做
1、用料:低筋面粉100克、黄油50克、奶油奶酪20克、牛奶70克、淡奶油90克、糖粉40克、蛋黄2个、香蕉适量。
2、黄油和奶油奶酪,室温下软化成固成状态,直至用手指能轻轻搓个孔。
3、将面粉过筛入,用手将三者抓匀到充分融合,揉成淡黄色的面团。
4、将面团均分成小团,擀开,平铺在挞模上。
5、用手轻压面片,压成挞皮形状,使面皮紧紧贴在挞模具上。
6、擀面杖在挞模上滚过,把多余的面片切断。
7、做好的派皮,静置一旁,松驰20分钟。
8、预热烤箱,上下火,220°C;香蕉去皮,切小片。
9、将牛奶与淡奶油混合,筛入糖粉,加入蛋黄,充分搅拌。
10、用漏网把蛋挞水过滤,然后倒入挞皮中,至七分满。
11、挞水中撒入香蕉片,立马送入烤箱。
12、200°C,中层,上下火,约25分钟至表面有焦糖色斑点,即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
微信一直显示等待中是什么意思
这是因为在升级程序的过程中突然网络中断造成的层序未下载造成的...碳钢和铜铝暖气片哪个好
碳钢和铜铝暖气相比,碳钢比较好,取暖高效水流量大水阻小消耗系...多宝鱼如何食用
鲜活的多宝鱼去除内脏和鱼鳃,处理干净用刀在鱼身上斜切个花刀,...王者荣耀排位
第一种规则连胜,连胜,连胜。我个人分析了大量的十连胜案例,从...晚上洁面后用爽肤水还是乳液
都可以用。晚上是皮肤吸收养分的最佳时间,洗完脸后,肌肤的吸水...提高睡眠质量的食物 六种别错过了
众所周知,现如今人们生活的压力比较的大,除了工作竞争比较大以...词语呼呼地什么
有如下六个例子呼呼地响呼呼地刮呼呼地吹呼呼地掠过呼呼地睡呼呼...圆珠笔迹如何清洗干净
洗衣液衣服干的情况下,取适量的洗衣液直接涂抹在笔迹处,静待分...世界最长的河流是什么
世界最长的河流是尼罗河。尼罗河是一条流经非洲东部与北部的河流...攻速裙是什么意思
攻速裙一般指的是女生常穿的过膝或者不过膝薄短裙,男性看见会加...一斤嘉宝果配几斤酒来浸
一斤嘉宝果泡酒的话,大约需要斤白酒来浸泡。将嘉宝果泡酒之后,...高甘油三酯高多少正常范围
甘油三酯正常范围不超过毫摩尔升,甘油三酯超过正常的范围就属于...用土豆写拟人句语句优美
土豆在泥土中笑胖了脸。土豆在夜空中散发着微弱的光,似乎在对你...中南大学毕业生就业率及去向 2023就业前景怎么样
中南大学本科毕业生就业率硕士毕业生就业率博士毕业生就业率共计...怎么确定自己得了强直性脊柱炎 女性强直性脊柱炎是什么引起的
强直性脊柱炎是生活中很常见的一种疾病,如果比较严重的话,是需...